ココア ロール

今年 2回目のロールケーキです

前回のは 娘達に お持たせしたので、ちゃんと食べるのは、これが 初ロールケーキです。

シンプルな ココアロールを作るつもりでしたが、栗きんとんに使った 栗の甘露煮が あったので、急遽 いれちゃいました(笑)

ココアと栗 合います👌

フィリングの 生クリームには、ブランデー、バニラビーンズ を入れています。

私、ロールケーキ 食べるのも作るのも好きなんですよね…(笑)