厚揚げとこんにゃくの どて煮…

大阪名物  どて煮は、牛スネにくなんですが、我が家は、厚揚げと こんにゃくで 作っています(笑)😅

お味噌は、ちゃんと、赤味噌をつかっています。見た目ほと、しょっぱくなくて、旨味がありますよ❗️

食べる時に、七味唐辛子をかけて頂きました❗️  これは、日本酒かな❔と、言いつつ  私  2～3  年  お酒飲んでません(笑)  なんか、急に飲みたく無くなっちゃいました。炭酸水は、常に飲んでます😄