産直物産展で、葉っぱの立派なかぶを買いました
前々から、気になっていた、かぶをグリルで焼く お料理を 実行しました。お料理とは言わないくらい簡単なんですが、出来上がりは 絶品でした
皮付きで、くし形に切り、オリーブ油を絡めて、グリルで私は１５分焼きました。 かぶの甘味がまして、とっても、美味しかったです。味付けは、ほんのすこし、ゲベタをつけていただきましたが、普通の塩でＯＫです。
我が家は、空豆はグリルで焼くのが定番なんですが、かぶを焼くのも 定番決定です。😄
立派な葉っぱ🌿は、刻んで 炒めて、調味して、鰹節をまぶして、常備菜にしました。
ごはんにのせても、サラダのトッピングにしても、色々 使えて便利なんです
さぁて、今日も、張り切っていきましょう～
ただ、この頃 地震が多くて 恐怖です。皆さん お互いに 改めて 気を付けましょうね❗️