常備菜

有るもので、常備菜を作りました。

人参のナムル

もやしのナムル

ナムルが２種類ですが、モヤシは 寿司酢と、生姜が入っていて、生七味で、ちょっと、辛みもあります

人参は すりゴマ入りで 優しいマイルドな味付けです

ワカメの炒めものは、長ネギと生姜をゴマ油で炒めて、塩胡椒、めんつゆ、ハチミツで味付けました

こんにゃくは、土佐煮ですので、鰹節いっぱいです。この鰹節の部分だけで、ご飯いけます(笑)