
キャベツのコールスローです。
今回は 同じ分量で 2種類つくりました。味付け違いです
1つは、いつものもので、寿司酢にマヨネーズ、ほんのちょっとのハチミツにクレージーソルトです。
もう1つは、マヨネーズ嫌いな孫っち用に、極わずかなマヨネーズに、いつもの我が家のシンプルドレッシングにハチミツ味です。
具材はどちらも、キャベツ 人参 コーンです。
淡路島の玉ねぎをネット注文すると、必ずオマケがついてくるのですが、今回は 小さなじゃが芋でしたので、レンチンして、炒めて、味醂、めんつゆ、バターでソテーしました。おかずって言うより、おやつになりました😁
メンマを久しぶりに作りました。
水煮メンマを炒めて味付けしたものですが、子供たちもみんな大好き🍀😌🍀なので、1kgを煮て、3家族分に 分けました。我が家の分が、いちばん少ないんですがね😁

