肉団子の甘酢あんかけ

我が家の肉団子は、お麩入りなんです。カロリーを押さえますし、冷めてもフワフワになりますので、お弁当にも、便利なんです。

茹でて、冷凍しています。

コロコロ転がしながら、焦げ目をつけて、作っておいた甘酢だれを絡めて、水溶き片栗粉で トロミをつけました。途中で、ブロッコリーも加えました❗️

甘酢あんかけは、多目が美味しいですよね✨