これ、ズッーと作りたかったメニューなんです。色々な所で頂いたし、書籍も色々 見て、情報がいっぱいいっぱいになっちゃいました(笑)
そして、
結果的には、一番シンプルにつくりました
片栗粉で、丁寧に洗って、オリーブ油で、ふっくらするまで焼いて、白ワインを振りかけ、塩こしょうをして、瓶に入れて、サラダオイルでみたして、レモンとローリエを加えました
オリーブ油だと、冷蔵庫に入れるて固まるので、サラダ油を使い、主人がニンニク嫌いなので生姜をいれましたが、レモンが聴いていて、オイルがとっても おいしいので、このオイルは、パスタにも合うと思います❗️
フランスパン、沢山 頂いちゃいました(笑)❗️