今日は、co-boさんと、カントリーハウスkさんのコラボレッスンの、ハイティーの レッスンに伺いました
アフタヌーンティーは有名ですが、なかなかハイティーは、経験したことが有りませんでしたので、とっても、興味をそそられました
そして、紅茶のお勉強も久し振りで、面白かったです。貴族階級と、労働者階級と言っても、私達が思う 肉体労働ではなく、一般市民を指しているそうです
色々なお国事情や、紅茶の世界も日進月歩していることが良くわかりました❗️
ブムス風アイスティーも、ミントやフルーツいっぱいで、美味しかった😋🍴💕です❗️
パンも作りました。薔薇の花のようなパンです
ハイティー 充分 堪能出来ました❗️
ご参加なさったみなさん、有難うございました