常備菜…

野菜を色々買ってきたので、さくさくと色々作ってます(笑)

キャベツは 蒸し焼きにして、酒  、出汁  醤油、きび砂糖  塩昆布、鰹節で和えて、お浸しにしました

こちらは、大根の酢醤油漬けです

大根は1cmの拍子切りにしました

寿司酢  みりん、酒、醤油  で 漬け込みました❗️こちらは、明日以降が食べ頃です

新玉葱が売っていたので、買って来ました。玉葱も新玉葱も大好きなんです、私…☺️

玉葱をスライスして、ワカメをのせて、自家製ポン酢醤油で、和えました❗️これ、春の我が家の定番です