明太もちチーズ パン

昨日焼いたパンです

フランスパンのような ハード系の生地に 明太子ソースとチンして、ピザチーズと切り餅混ぜたもの を、巻 き混んで、成形します

発酵後に、切り込みを入れて、再び 明太子ソースを絞り、更にピザチーズをのせて焼きました

最後に きざみ海苔をふりかけて、出来上がりです

色々とてんこ盛りのパンです

今朝はチンして、オーブンで焼いて頂きました。明太子とチーズとお餅って、意外に合うんですね(笑)

今日は、公民館で、お月見バーガーを作って来ます❗️