立派なゴーヤを、沢山頂きました
今週は、いろいろ 野菜を頂く 有難い一週間でした(笑)
きゅうり
オクラ
茄子
ブルーベリー
巨峰
そして、ゴーヤ…
田舎暮らしは 有難いですね
新鮮な お野菜には 事欠きません(笑)
ゴーヤ 早速 お料理しました
わた と、種を取り除き、さっと茹でて、冷水にとって…
鰹節
寿司酢
めんつゆで、あえました
新鮮なゴーヤなので、色の鮮やかさが違いますね☺️
ほろ苦くて、美味しいですよ❗️苦さがほどほどで、丁度良いです
次は何を作りましょうか⁉️やはり、チャンプルーかな(笑)