夏野菜 オンパレードかな(笑)
オクラは、茹でて、出汁に浸しました 薄味で、出汁の味はしっかりしています 生姜も効かせて、冷たくして食べる時は、鰹節をかけて頂きます
畑で取れた プチトマトは、ナムルにしました。半分に切って、ゴマ油にまぶして、塩と、ガラスープの素で味付けしました
きゅうりも畑で、取れたものです
きゅうり 長ネギ ハム カニカマをマリネにしました
めんつゆ、酒 寿司酢 コチュジャン、ほんのちょっとの砂糖で調味しました
毎日、色々野菜が取れますので、せっせと食べてます(笑)