自家製酵母で、ミルククッペ

焼きたてです

葡萄酵母で、作りました❗️明日から、出掛けので、どうしても、今日で、使いきりたくて、ちょっと頑張りました(笑)

そして、新しい酵母も 起こしました。

シンプルなパンですが、フランスパン粉で作り、クラフトがパリッとしていて、中が、もっちもちです。

今すぐにでも、かじりたいです(笑)

部屋も、とっても 良い香りで 満たされています。幸せです(笑)❗️