自家製葡萄の酵母で、幸せのカンパーニュを 鍋焼きで作りました
パン自体は、昨年からお世話になっている 自家製酵母の co-boさんのレシピですが、焼くとこだけを いつも、私がやっている ル・クルーゼを使った 鍋焼きにしました
出来上がりは こちらです
クープを入れてる時から、酵母の甘い香りが、鼻腔をくすぐっていましたが、焼き上がると、更に かおりが増すました
なべやきだて、クラフト部分も パリッといい感じになります
全体の色も むらなくいい色になります。上出来だと思います❗️(笑)
これ、どうやって食べようかな⁉️
楽しみです