手羽先と蓮の コチュジャン煮

こんがり焼いた手羽先と、大きめに切った蓮を、照り良く ピリ辛に、煮込みました

ごはんにも、日本酒にも 合いますよ

しっかり、栄養を付けて、インフルエンザに、打ち勝ちたいと思います❗️(笑)