本日はこちらです
ミックスビーンズのマリネと、切り干し大根のナムルです
どちらも、タレにまぶしておわりなんですが、暑くて、これを作るので精一杯です
有難いことに今週は連日 自宅パン教室があったので、準備して片付けて、また準備して… の 繰り返しだったので、少々 オーバーヒート気味です(笑)
また、練りきりありの、飾り巻き寿司ありのパンありので、なかなか、ハードな一週間を送っております
常備菜もご試食にお出しすると、みなさんが、美味しいと言ってくださるので、こちらも、テンションアゲアゲで、常備菜なのに、常備する間もなく、無くなっていくので、こちらも、給食のオバサン状態です(笑)
でも、作ったそばから、無くなるのは、快感です。たまりません(笑)
ですので、今日も老骨にムチ打って、美味しい常備菜作りました
簡単ですがね…☺️
切り干し大根は、キュウリとハムを合わせて、めんつゆ、寿司酢。マヨネーズ ハチミツ レモスコにすりゴマを混ぜました
ミックスビーンズのマリネは、いつでものシンプルドレッシングにハチミツと、ピクルス 新玉ねぎをあわせました。
どちらも、サッパリ系のものです
暑い時は、酸っぱいとか、辛いとか、ハッキリした味が美味しいですよね‼️
あとは、冷蔵庫で、放置です。明日以降が、美味しいです‼️