おはようございます
荒れた天気になりましたね❗ 通勤通学の方々 お気をつけ下さい。主人も、いつもより 早目に出勤していきました。
本日 春爛漫弁当です
昨日 義母から頂いた 旬の笋と菜の花を 使いました。
筍の煮物…圧力鍋で煮ました
菜の花は、からし和えです
筍の姫皮は、梅肉合えにしました
プチトマト…産直所で買いましたが 非常に甘いです
ハンバーグの黒酢あんかけ…下にはキャベツの千切りがあります
間引きメロンの浅漬け
ご飯にハチミツ梅干し 子持ち昆布
本日、自宅レッスンです。気を付けていらしてくださいね❗