牛すじカレー

本日のランチです。

牛すじは、圧力鍋で、煮て　冷凍してあるのを、使いましたが、今朝　出掛ける前に　人参　玉ねぎ　しめじ　各種スパイスを入れて　カレーを仕上げました。

雑穀ご飯も　炊いて　準備万端　ととのえてから、出掛けてきました

主人がいるので、ランチの用意をしてから、出掛けました。(笑)

空腹で、帰ってまいりましたが、すぐ食べられて良かったです

ご馳走さまでした

牛すじカレー　コラーゲンが取れるし　美味しくと良いですよ❗