おはよーございます
今日も、コルセットを装着して頑張っています。マリーアントワネットの時代の女性になった気分です。あの時代は鯨のひげを使っていたと聞きました
侍女達がぎゅーぎゅーやってましたよね❗私は自分でマジックテープですが…(笑)
抹茶のガトーショコラです。一日おいた方が 美味しいと言うので、夕べ焼きました
断面見辛いかな？
抹茶色のガトーショコラです。ですから、チョコはホワイトチョコを使っています。
メレンゲ作って
チョコとバターを湯煎にかけて、クリーム状にしたバターとお砂糖とあわせて、少量の薄力粉を加えました。グランマニエも入れました
工程は少ないのですが、やたらに、ボールを使うケーキです。(笑)
今日は、午前 午後 自宅レッスンです。
お見舞い方々 みなさん、遊びにいらしてください
アハハ…❗