今週末は、いよいよ クリスマスです。
復習を兼ねて 飾り巻き寿司を作りました。今 逃したら、来年まで 御蔵入りしちゃいますので、必死で、巻きました❗
伊達巻きを使った トナカイは、アイデアだと思います❗食べてもボリュームあるし、美味しいですが、ビジュアル的にも、ちゃんと、角らしさが、表現出来ていると思います❗
なんで、伊達巻きをみて、トナカイの角の発想が出てくるのか、凡人の私には 皆目見当がつきませんが…(笑)
脱帽するしかありません。
ただ、私が作ったトナカイ 栄養失調に見えるんですが、良いのかな⁉ 小顔のトナカイになっちゃいました。願望が現れちゃいました アハハ
サンタさんは、前にも巻いたこと有るんですが、こちらも、ひげの部分を、蒲鉾丸々使う発想がスゴいです。
こちらは、ちょっと余裕を持って巻けました。(笑)
顔の部分は、油揚げを煮たものを刻んで 茶色にしてます。
いつもおもいますが、食べて美味しい飾り巻き寿司です。
今年は もう一回 スペシャルレッスンがあるので、巻き終わりはまだ、先ですね❗
今日の夕飯は 飾り巻き寿司です。