スキムミルクと牛乳を使って ダブルソフトのような食パンを焼きました
また、型も正方形のキューブ型を使って つくりました。蓋付きのパンは 発酵の目安が難しいのですが、発酵過多にもならずに 無事に焼けました。
キューブの型も 数がやっと揃いましたので、自宅レッスンのメニューにしようと 思います❗
型が、違うと 雰囲気がガラッと変わって 楽しいです。
このパン ほんと ふあんふあんなんですよ… 厚目にカットして トーストして食べたいです
スキムミルクと牛乳を使って ダブルソフトのような食パンを焼きました
また、型も正方形のキューブ型を使って つくりました。蓋付きのパンは 発酵の目安が難しいのですが、発酵過多にもならずに 無事に焼けました。
キューブの型も 数がやっと揃いましたので、自宅レッスンのメニューにしようと 思います❗
型が、違うと 雰囲気がガラッと変わって 楽しいです。
このパン ほんと ふあんふあんなんですよ… 厚目にカットして トーストして食べたいです