待望の恵方巻きレッスンに参加しました。みんなで、ワイワイ巻いてきました。
卵製品や、はすの煮物、干瓢。カニかまなど、具だくさんな恵方巻きです。
ツナサラダや、スモークサーモン、サラダ菜などのサラダ巻きも作りました
一つづつ、お洒落にラッピングして
更に 箱に入れて、熨斗紙付けて出来上がりです。
私は欲張って、2セット作りましたので、計12本巻きました。
スーパーのお惣菜コーナーのおばちゃんみたいに、ちゃっちゃと、集中して巻きました。(笑)
母にも、主人の母にも、お届けしたかったので、ちょっと頑張りました❗
今年も無事に恵方巻きにありつけます。
愛でたし、めでたし
準備してくださり、御指導してくださった、先生のお陰です。
先生、来年も宜しくお願いいたします(笑)
来年はまごまごにも食べさせたいから、3セットかな？
アハハ