パプリカのマリネ

お弁当のカラフル担当てして、パプリカのマリネを作りました

今日は、間に合わなかったので、明日登場かな？


塩をふって、暫く放置して、中華風甘酢に漬け込みました。

色の無いお弁当の助っ人です。(笑)