ビーンズ チョップド サラダ

ミックスビーンズ、コーン、セロリ、きゅうり、人参、玉ねぎ…を、小さな角ぎりにして、ドレッシングで、マリネにしました。

今回は、アンチョビや、ニンニクが利いた  バーニャカウダ風ソースを、ドレッシングとして使いました。










コストコで、ガーデンサラダの名前で、280円で、販売しているこのサラダを、真似してみました。


ヘルシーで、お洒落で、美味しいサラダです。

常備菜としても、便利ですよ…