柚子マドレーヌ

おやつに、柚子のマーマレードを入れたマドレーヌを焼きました。マーマレードを作りたかったのですが、この冬は、柚子の不作で全くなりませんでした。お料理に使う分は、少し知り合いから頂き大事に使っております、

いつも沢山あるものを、買う気には、ならないんですよね、何と無く…


しかし、馬路村の極上柚子マーマレードを使って、マドレーヌを焼きました。マーマレードに、マドレーヌややっこしいです。(笑)


なんのへんてつもない、いつもの、マドレーヌです。









こんな感じに、ラッピングしました。



ほっとする御菓子です。