チーズ フランス…

チーズを、フィリングに入れた、フランスパンです。
今回は、リスドールではなく、頂きものの、粉を使用したので、一抹の不安がありました。使い慣れない粉はやはり、心配です。








向きが、変ですが、その子の小麦粉です。鈴木その子さんの会社から出ている、国産品で、オーガニックなのかな…

あんまり、良くわからないのですが、体に優しい食品らしいです。(笑)

膨らみは、いつも通りで、粉の香りがとっても、良いです。扱いは、ちょっと、難しかったです。だれるんですよね

味は、これから、しっかり、検討させて頂きます…