大根とスモークサーモンのカルパッチョ… | STUDIO K

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本日開店 
ここは、架空のパン屋さんです。毎日美味しいパンやケーキを焼いています。
時には、フレッシュなサラダやパンに合うお惣菜も作っています。

サーバー変更の為、ホームページアドレスが変更になりました。
https://studiok2000.sakura.ne.jp/






大根を、薄切りにして、寿司酢と、オリーブ油、クレージーソルと共に、ビニール袋に入れてマリネしておきます。30分位してから、スモークサーモンと、マリネした大根を、お皿に飾って出来上がりです。

白とオレンジのコントラストが、ハッキリしていて、見た目もいいですよ。ブロッコリー等を飾れば、クリスマスカラーになりますので、これからのパーティー時期にも、お役に立ちになると、思います