シンガポール チキン…本日の、夕飯です。主人の帰りが、遅くなりそうでしたので、いわゆる、手抜き料理です。(笑)研いだお米の、上に、クレージーガーリックで下味つけたチキンを、のせて、炊飯のスイッチをONしただけです。お米には、生姜のすりおろしと、ガラスープの素をいれていつもの、水加減にしておきました。ご飯に、鶏をのせて、サラダと、キャベツのスープを添えました。炊き上がってから、パセリのみじんきりを、ご飯にまぜました。鶏肉も、ジューシーで、美味しかったです。簡単で、お洒落で、美味しいが、一番です。)