
念願のアップルパイを作りました。色々なスクールで、色々なアップルパイを、つくりましたが、こちらのアップルパイは、作りやすくて、美味しいアップルパイです。パイ技術者が、さくさくで、リンゴの甘煮が、これまたサクサクなんです。リンゴか、柔らか過ぎるのも、あんまり、得意ではありせんし、パイ生地が、リップ過ぎるのも、ノーサンキユーです。
パイ生地が、もう一台分あるのて、紅玉をさがして、早速、復習したいです。私。まだ、紅玉みていないのですが、終わっているとも、聞きましたが、今年は、色々と収穫シーズンが、変ですよね!!