きのこの マリネえのきだけ、しめじ、エリンギを、チンしました。めんつゆ、寿司酢、味醂て、アジツケました。シリコンスチーマーに溢れる程のキノコを使いましたが…こんな、少しに、なっちゃいました。でも、これ、おいしいですよそのまま食べても、ラーメンに、のせても、スープに入れても、レタスなどのサラダに、乗せても、美味しいです。ヘルシーですしね(笑)