毎回、楽しみなレッスンです。こちらのケーキは、ほんと、アッサリしているに、食べごたえのある美味しいケーキです。
フィヤンティーヌ ショコラに、ビスキュイ マカロン、ヌガーアッシュ、クレームシトロン…などなど、ちょっと、聞いただけでは、わたしには、意味不明の単語が、沢山出てきます。ついていくのかわ、やっとですが、ピラニアのように、先生に食らい付き、落ちこぼれないように、必死で、レッスン受けてます。(笑)
努力は、必ず報われますので、完成したケーキを見ると、笑顔いっぱいになちゃいます…
なんせ、滅茶苦茶美味しいですから、
絶対止められません…アハハ…
トヨ型を使って、断面は、こんな感じになっています。あとは、ご想像にお任せいたします