大根を、煮ました

先日作った角煮を、煮汁と共に冷凍してとっておいたのを、使いました。大根を半月切りにして、はかせ鍋で、にました。加熱10分て、あとは、放置しました。

すると、









こんなのが、出来ました。お肉も、大根も良い感じです。和辛しつけて、食べると、サイコーです。これは、日本酒ですね!!