厚揚げで一品…朝あら、ムシムシしますね!!これ、夕べのものです。昔、何かの雑誌で見たレシピですが、今ではすっかり、我が家の料理になっています。子供達も、各々自分で作ってるようです。食べやすい大きさに、厚揚げを切って耐熱容器に入れます。めんつゆ、水各々大さじ1を入れて、ピザチーズをのせて、ラップして、1分ちんしたら、万能ネギをのせて、出来上がりです。簡単で、美味しいです