ミルクゼリーミルクゼリーを、アガーでつくりました。食べる時には、レモンジンジャーシロップをかけて、さっぱりと頂きました、厚いときには、シャキッとしていいですよ!!アガーは、扱いが簡単ですので、失敗無く出来て、とっても、便利です。海藻ですので、カロリーも、低いですしね!!ただ、ゼラチンと違いコラーゲンな、無いのが、悲しいのですが…