アップルシナモンドライアップルが、まだ、あったので、シナモンロールみたいなパンをやきました。牛乳デ、仕込んだ甘めな生地に、バター、シナモン、ドライアップルを巻きこんで、カットしました。焼成後、アイシングをして、ラム酒漬けの、クランベリーをかざりました。甘酸っぱさが、爽やかで、美味しかったです。ハイ素手に、お昼に食べちゃいました…