キャベツと、手羽中のマスタード煮

おはよーございます。

今日も、暑くなりそうですよ。熱中症には、十分気をつけて下さいね

キャベツと、手羽中のマスタード煮は、サッパリ頂けて、暑くなると食べ

たくなるお料理です。玉ねぎを、オリーブオイルで炒め、先煮、下味を

つけて、こんがり焼いておいた手羽中と、ざく切りキャベツと共ににま

した。白ワインと、クレージーソルトと、ローリエを入れ、キャベツが、柔

らかくなったら、粒マスタードを入れて、調味して出来上がりです。

あれ？

写真がアップさせてませんね・・・・