竹炭 バターフランス

大き目のバターフランスを４つ焼きました。竹炭パウダーを使い、バターも多目に練り込み、クープニモバターをのせて焼き上げました。そのままたべても、サンドイッチにしても、美味しいです。タマゴサンドにすると、黄色と黒なコントラストが綺麗なサンドイッチになります。焼いた次の日にもフワフワ感が持続します 大好きなパンです