夕飯の一品にもなるし、お弁当のおかずにもなる常備菜です。人参は
細く千切りにして、さっと茹でます。熱いうちに、水気を切ってタレと合
わせます。我が家はニンニクが苦手なので省いていますが、お好きな
方は、ニンニクにすりごま、砂糖、醤油、塩を合わせてタレにしていま
す。おっと、大事な胡麻油を忘れました。胡麻油は大好物なんです(笑)
色も綺麗だし、お弁当にはうってつけなんですよ
そうそう、このほうろうの入れ物優れものですよ。蓋つきなんｆですが、
遣い勝手がとっても、良いです。なんか、出来る女ぽくないですか？と
っても、気に入ってます
