すっかり忘れていました。お正月に子供達や、主人
の母と共に、ちょっとしたお食事会が有りまして、そ
の時のメイン料理です。食べないにしても下は３か
月から、上は８６歳まで年齢のばらつきが激しかった
ので、メニューは悩みました。煮物ありの洋食あり、
摘めるものありの、はっきりいって、バラバラの多国
籍料理になってしまいました。くりきんとんのご要望
は頂いておりましたし、一様喪中だし…(笑) ワイワイ
みんなで頂けば、なんでも美味しいのですが… 保
立の炊き込みご飯がなかなか人気あったんですが、
写メ撮れずじまいでした。ミートローフはいつものな
んですが、豆とベーコンの炒め煮が意外に義母に受
けまして、お誉めのお言葉を頂戴しました。義母もな
かなか、チャレンジャーだと思いました。
