紅玉の白ワイン煮ですが、今日も煮ています。簡単で美味しいし、季
節限定なのでせっせと作っています。我が家では、ジャムよりコンポー
トのほうが、好評です!! 綺麗に出来上がったらまた、アップします。 作
り方は、紅玉２個を８等分の櫛形に切り、むいた皮と、白ワイン１カッ
プ、水５０CC、砂糖４０g、レモン１切れと共にレンジで１０分チンして、
あとは、しっかり冷却してください。アイスクリームと共に、召し上がっ
ても美味しいですよ!! 紅玉限定ですので、紅玉を見付けたら、是非作
ってみて下さいね
