鶏ムネ肉のビカタ

そぎ切りにしてクレージーソルトで下味を付けて、粉をまぶして、卵液を

絡めて焼いておきます。食べる時には、タルタルソースをタップリかけ

て下さい。柔らかくて、とっても美味しいですよ!!タルタルソースは、茹で

卵にピクルスにいつものドレッシングにマヨネーズに、コンデンスミルク

を加えます。パンに挟んでも、美味しいです!! お子様から大人まで、幅

広い指示を得られます。