夕べの一品

主人が残業で遅かったので、晩酌のお供にサンマとごぼうを煮ました。黒酢を使い、

はかせ鍋で煮たのですが、骨離れが良く思った以上に美味しく出来ました。はかせ

鍋なので、沸騰して２分で後は保温状態にして１５分で出来上がりでした。ビールが

進んじゃいました(笑) 更に、サンマ１匹６７円でした。勿論生サンマで、ビックサイズ

でした。 ご馳走様でした！