黄桃のアップダウンケーキ

タルトタタンのバターケーキバージョンだと思って下さい！ デコ型に砂糖、バターを入

れてオーブンで溶かし、そこに水分を取った黄桃の缶詰めを並べ、上から、バターケ

ーキの生地を流し入れました。ちょっと多目のバターが、型に入るのですが、生地が

全部吸い取ってしまい、良い焼き具合になります。焼きあがったら、気合いもろとも、

型をお皿にひっくり返して出来上がりです！アツアツもいいし、冷めても美味しいです