今年お初のゴーヤーチャンプルー
花子はゴーヤーが大好きなのでおすそわけ☆
見つめてます ｷﾗｰﾝ☆
花子「は・・・はやくぅ～。」
このあとちゃんとあげましたよ＾＾
卵が入ってるから好きなんだろうな～花子は・・・
＜作り方＞
１．豆腐をちぎって塩をふり水気をとる
２．フライパンを熱し、油を入れ豆腐を炒める
３．てきとーに火が通ったら豆腐を取り出す
４．豚肉を炒め火が通ったら、縦半分に切って5ミリくらいに切ったゴーヤーと塩一つまみを投入
５．それに火が通ったら先ほどの豆腐を投入
６．かつおぶしを多目の一掴み投入
７．醤油をﾃｷﾄｰに入れて完成☆
超簡単！＜*ゴーヤーの種はしっかりとりましょう。苦いからねー＞
ちなみにこのゴーヤーは自家栽培です。今年初物！
ゴーヤーの花はへちまみたいだな
今年は沢山植えてあるので沢山食べられるな～☆
葉の形がとても美しいのです
これが・・・私と花子の胃袋に入ったゴーヤー君