麹で作った調味料を愛用しています
コンソメが無くなったので、ずっと作りたかった、玉ねぎ麹を作ってみました
玉ねぎをフードプロセッサーにかけます
玉ねぎと米麹と塩と水を混ぜます
ヨーグルトメーカーで60度で7時間
出来た玉ねぎ麹をフードプロセッサーにかけて、滑らかにして出来上がり
塩が多かったかな？
ちょっとしょっぱいかも
色々な料理に使ってみよーっと
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
STUDIO FROG（スタジオフロッグ）
-ピラティス/マスターストレッチ/ジャイロトニック/ジャイロキネシス-
ホームページ：http://studio-frog.com
●住宅地内にあるスタジオです。（神奈川県川崎市多摩区）
健康維持・体力強化・ダイエット・姿勢矯正・運動不足解消・ストレス解消など
目的に合わせて、トレーナーがマンツーマンでサポートします!!
●小田急線 生田駅、読売ランド駅から、徒歩約10分
●お問合せ・ご予約は、公式ホームページ からお願いします。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★