冬は大根が美味しいですね
大根の漬物のたくあんも大好きですが、塩分や保存料が気になりますね
自分で作ってみました
①大根を立て4つに切り、保存用ポリ袋に入れやすい長さに切ります。
②ざるに重ならない様に入れ、外に2〜3日干します。
③干した大根をポリ袋に入れ、砂糖・塩を入れてモミモミし、水分が出てきたら、酢・柚子を入れて馴染ませます。
④冷蔵庫で、2〜3日置いて出来上がり。
美味しい〜
保存料・防腐剤なし、塩分控えめなので、安心して食べられます
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
STUDIO FROG（スタジオフロッグ）
-ピラティス/マスターストレッチ/ジャイロトニック/ジャイロキネシス-
ホームページ：http://studio-frog.com
●住宅地内にあるスタジオです。（神奈川県川崎市多摩区）
健康維持・体力強化・ダイエット・姿勢矯正・運動不足解消・ストレス解消など
目的に合わせて、トレーナーがマンツーマンでサポートします!!
●小田急線 生田駅、読売ランド駅から、徒歩約10分
●お問合せ・ご予約は、公式ホームページ からお願いします。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★