お正月のお節料理で作った田作り、普段でも食べた〜いのリクエストがありました
ピーナッツではなく、大豆で作りました
【大豆と小魚の甘辛炒め】
給食の献立にもあったみたいです
我が家は乾燥大豆を使います
①乾燥大豆1カップを圧力鍋で煮ます
②大豆の歯応えが残るように、圧力鍋は2分で自然放置
③水分を切って、片栗粉を混ぜて、揚げ焼きし、小魚を投入、小魚を炒っていきます
タレは、塩分控えめ
醤油 大1
砂糖 大2
酢 大1
みりん 大1
ごま たっぷり
④タレを絡めて、ごまをふって出来上がり
箸休めやおつまみに最適です
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
STUDIO FROG（スタジオフロッグ）
-ピラティス/マスターストレッチ/ジャイロトニック/ジャイロキネシス-
ホームページ：http://studio-frog.com
●住宅地内にあるスタジオです。（神奈川県川崎市多摩区）
健康維持・体力強化・ダイエット・姿勢矯正・運動不足解消・ストレス解消など
目的に合わせて、トレーナーがマンツーマンでサポートします!!
●小田急線 生田駅、読売ランド駅から、徒歩約10分
●お問合せ・ご予約は、公式ホームページ からお願いします。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★