昨年漬けた梅酒を少しずつ頂いています
梅酒の梅がたくさん残ります
そのまま食べてもいいけど、沢山あるので、
残った梅で、梅ジャムを作りました
梅を圧力鍋で煮て柔らかくし、実と種を分けます
お砂糖を入れて煮詰めて出来上がり〜
ちょっとお酒が残ってる感じだけど、それがまた美味しい
ヨーグルトに入れて頂きます
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STUDIO FROG（スタジオフロッグ）
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