今日は「冬至・とうじ」です
1年で最も日照時間が短く、最も夜が長い日です。
「冬至」に「ん」のつく食べ物を食べると幸運が得られるという言い伝えがあります
1年で最も日が短くなる「冬至」を境に、これより日が長くなることで「運気」が上がるという考えです。
日本では、いろはにほへと…の1番最後の「ん」と、太陽の力が1番弱い「冬至」を関連づけて、「ん」のつく食べ物を食べて、縁起をかつぐ習慣が生まれたそうです
南瓜（なんきん→カボチャ パンプキン英語でも「ん」がつきますね！）・にんじん・れんこん・ぎんなん・キンカン・みかんなどなどがありますね
どれも、ビタミン豊富で身体にも良い食材です
冬本番、年末年始で体調を崩しやすくなる「冬至」に「ん」のつく食べ物を食べて、身体の中から養生しましょう
ゆず湯もいいですね〜
今年もたくさん柚子が届きました。
早速、ゆず酒を作りました。
出来上がりが楽しみです
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