今年も梅の季節ですね
梅ジャムを作りました
梅ジャムを作りました
梅を洗って下処理をし、50℃になるまで
火にかけ、茹でこぼし、これを2回行いました。
梅を手でほぐし、皮・実・種に分けて、皮はフードプロセッサーにかけます。
それらを圧力鍋に移して、砂糖を入れて火にかけました。
煮すぎて、焦げてしまい、いつもより、
黒くなってしまいました
でも、味は大丈夫でした
今日はKちゃんと朝ランニングです
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STUDIO FROG（スタジオフロッグ）
-ジャイロトニック・ジャイロキネシス-
住宅地内にあるスタジオです。
HP:http://members3.jcom.home.ne.jp/studio.frog/
小田急線 生田駅 徒歩約10分
読売ランド駅 徒歩約10分
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